Den særlige udfordring
Høj medarbejderomsætning, vagter på tværs af lokationer, sent på aftenen og under tidspres. Det betyder, at procedurerne skal være ekstremt enkle at finde og følge, og at de skal være de samme på tværs af huse.
Sådan løser vi det
Vi laver én ensartet tryghedspakke for hele kæden, med actioncards på centrale steder (bar, køkken, dør) og rollefordeling der gælder uanset, hvem der er på vagt. Onboarding-modul til nye medarbejdere. Og træning af dørmænd og bartendere i konflikthåndtering.
Hvad ændrer det?
Personalet bruger ikke længere tid på at diskutere 'hvem gør hvad, hvis…'. Forsikringsselskabet kan se en dokumenteret indsats. Og gæsterne mærker det, også selv om de aldrig oplever en hændelse.